7月22日下午，第三届餐饮菜品交流会在杭州艺尚雷迪森广场酒店顺利举行。此次大会汇聚了紫金港国际饭店、艺尚雷迪森广场酒店、以及港湾物业杭州项目部、港湾物业宁波项目部、港湾物业建德项目部等厨师团队代表，共同探讨创新菜品的研发和推广策略。
作为美好生活服务商，紫金港控股集团一直致力于推动餐饮服务的创新与发展。此次交流会旨在通过这一平台，促进集团各分子公司之间的经验分享和资源整合，取长补短，整体提升集团旗下酒店及物业接待点的餐饮服务品质和菜肴品质。
交流会上，紫金港控股集团董事长钟金强先生指出：创新是餐饮服务的生命线，只有不断地推陈出新、拥抱变化，我们才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。希望通过此次交流会，大家可以共同探讨，激发出更多的创意火花，为集团的餐饮服务带来新的活力和魅力。
△紫金港控股集团董事长钟金强先生
各餐饮团队代表介绍了团队在研发创新菜品方面的经验，并分享了在制作、推广过程中所遇到的挑战与解决方案。与会代表还积极互动，进行了深入的交流与讨论，从食材选择、烹饪技巧到服务理念等多个层面展开探讨。
交流会还设置了创新菜品展示环节，现场制作了27道菜品，让大家及时品尝口味、探讨优化方向与针对性的推广策略。不仅为餐饮交流提供了直接感受与体验，也让交流会更加直观、更加高效。
紫金港控股集团第三届餐饮菜品交流会的举办，是紫金港控股集团为提升餐饮服务品质所迈出的创新发展的一步。相信在各分子公司的共同努力下，在未来，紫金港控股集团将继续坚持以真诚、创新、优势为服务宗旨，以三统一标为服务标准，以客户满意为服务目标，为广大消费者带来更真挚、更贴心的服务。
