为了提升辅导员的综合素质,进一步发挥辅导员的作用,切实做好辅导员对新员工的传帮带工作,使每一位新员工能在较短的时间内适应酒店环境,熟悉操作流程,适应岗位工作。为此紫金港酒店公司于6月24日组织了对辅导员专题培训,主讲人是阮存总经理。
辅导员制度是酒店培训体系的重要组成部分,是培训工作的延伸和完善。辅导员制度真正落到实处,不仅对新员工的培养成长是有力的推动,同样对辅导员自身的发展是很好的锻炼和提升。因新员工初来咋到从环境到人员一切皆陌生,希望得到关注、渴望得到关心、关爱。辅导员首先是新员工的同事,其次才是师傅,在企业中辅导员应成为新员工最亲近的人。辅导员需要对新员工的表现、想法、变化、需求、困难都能了如于心,尽可能做到新员工愿意与辅导员直面交流、沟通、亲诉。作为培养新员工,辅导员制度起到了最直接最畅通最密切的桥梁和纽带作用。辅导员制度不仅在培养新员工能力方面,同时在稳定新员工,产生归属感等诸方面都起到应有的作用。各级管理人员都应该重视辅导员制度重,支持辅导员的工作。
在培训中,不仅强调了辅导员的作用,更强调了辅导员自身的能力需要不断的提升,以适应环境的需求和酒店的发展。辅导员必须克服自我学习的意识不强、动力不足等问题。对辅导员提出了自我完善和努力学习的要求:
1、加强自我学习,强化主人翁意识,不断提高综合服务能力。
2、强化职业精神,体现专业素养。
3、明确规范,清楚标准,更全面掌握标准化的服务要求。
4、懂得酒店的管理目标和企业文化。
5、掌握控制本岗位的服务质量的基本方法。
6、读懂客人(具有优越感的人、情绪化的自由人、来寻求享受的人、爱讲面子的人),了解客人需求。
7、了解客我关系与酒店服务方面的相关知识。
8、不断地专研业务,不断地充实自己。
通过深入浅出的讲解让辅导员了解到自己的职责所在,并知晓如何通过自身的引导和员工间的交流、沟通,达到对新员工传帮带的目的,使每一位辅导员成为酒店真正的核心员工,同时成为管理者的得力助手和员工学习的榜样。
紫金港国际饭店总经办
二零一三年六月二十五日